Одна из самых древних овощных культур планеты – капуста, первые ботанические описания которой были сделаны греками за несколько столетий до нашей эры. На Руси капусту начали возделывать только в IX веке, но довольно быстро она стала национальным блюдом. Её полюбили все – от простых людей до князей-бояр. На праздниках в княжеских теремах во главе стола стояла капуста, «первая барыня», как её называли.
На Руси самые щедрые праздники бывали осенью, когда люди, убрав урожай, делали заготовки на зиму. В октябре шла массовая заготовка капусты, во время которой проводился своеобразный праздник – пора «капустных вечеров». Хозяйки приглашали к себе соседок и подружек помочь нарубить капусту. Так и ходили нарядные девушки из дома в дом с песнями, шутками, прибаутками, помогая друг другу солить капусту.
Про этот старинный обычай руководителю ансамбля народной песни «Снежица» Лидии Комаровой ещё в детстве рассказывала бабушка. И Лидия Ивановна, как истинный приверженец народной культуры, решила его возродить. По её инициативе в районном Центре культуры стали проводиться «Капустные вечоры».
В очередной раз праздник собрал гостей 5 ноября. Сцена танцевального зала на время стала уголком русской избы с лавками, расписными арками, домоткаными половиками и вышитыми рушниками. Радушно встречали гостей участники «Снежицы», настраивая своими зажигательными песнями на радостную волну.
Подробности можно прочитать в газете "Кольское Слово" от 09.11.2016
