Уважаемые предприниматели Кольского района, осуществляющие деятельность, связанную с производством или изготовлением пищевой продукции!
Министерство экономического развития Мурманской области информирует о проведении ФБУ «Мурманский ЦСМ» с 28 по 29 июля 2015 года курсов повышения квалификации по теме «Система обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства, хранения и транспортировки на основе принципов ХАССП в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011».
Цель обучения: подготовка профессиональных кадров предприятий пищевой отрасли и организаций общественного питания практическим навыкам по самостоятельной разработке и внедрению системы обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства, хранения и транспортировки на основе принципов ХАССП (Система анализа опасных факторов и критических точек контроля) в соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Программа обучения включает практические тренинги по разработке документации системы ХАССП применительно к предприятию, от которого направлен слушатель.
Занятия проводят высококвалифицированные специалисты ФБУ «Мурманский ЦСМ» в соответствии с лицензией №55-15, серия 51Л01 №0000252 от 17 июня 2015 г., выданной Министерством образования и науки Мурманской области. Курсы будут проводиться по адресу: г. Мурманск, ул. Фестивальная, д.25, каб.2-46. Начало занятий 28 июля в 9:00.
Информация о курсах повышения квалификации размещена на сайте ФБУ «Мурманский ЦСМ» http://www.mcsm.ru/news/?newsid=145.
